Como cultivar alface e folhas verdes em casa: guia completo para iniciantes
Para quem deseja uma alimentação mais fresca e saudável, nada melhor do que cultivar folhas verdes e alface em casa. Para isso, são necessárias algumas etapas – que são práticas e fáceis de fazer.
Mesmo em locais pequenos, é possível ter uma horta caseira e produtiva. A seguir, confira dicas essenciais para quem quer iniciar o cultivo de alface e folhas verdes com sucesso.
Escolha da Variedade do Alface
Para começar, saiba qual será a variedade do alface escolhido que faz sentido com seu gosto pessoal e também espaço disponível. Variedades populares, como alface crespa, lisa, americana e romana, podem ser cultivadas em casa com facilidade.
Inicie o plantio em sementeiras, usando pequenos vasos ou bandejas, o que facilita o cuidado das mudas. Após 15 a 20 dias, quando as mudas tiverem de 4 a 6 folhas, faça o transplante para o vaso ou canteiro definitivo.
Prepare o Solo e Adubação
O cultivo de alface precisa de um solo rico em nutrientes. Para isso, faça uma mistura composta por 50% de substrato universal e 50% de húmus de minhoca, garantindo que as plantas recebam a nutrição necessária. Além disso, adubos de liberação lenta também ajudam a manter o solo fértil por mais tempo.
Luz e Localização da Horta Caseira
O alface cresce de maneira mais saudável com luz indireta ou exposição ao sol da manhã, até no máximo 11 horas. Para isso, posicione o vaso ou canteiro próximo a janelas ou áreas com boa iluminação, garantindo o desenvolvimento saudável das folhas.
Regas do Alface
O alface precisa de regas frequentes e o solo sempre úmido. Para isso, regue preferencialmente no início da manhã ou no fim da tarde para evitar a evaporação rápida da água. Dica: lembre-se de molhar apenas o solo, evitando as folhas, para reduzir o risco de fungos e doenças.
Colheita do Alface
A alface geralmente pode ser colhida de 45 a 60 dias após o transplante. Inicie a colheita pelas folhas externas, mantendo o caule central intacto para estimular o crescimento de novas folhas.
Para garantir um fornecimento contínuo de alface e folhas verdes, plante novas mudas a cada duas semanas, criando um ciclo de produção regular na sua horta caseira.
Com essas dicas, é possível cultivar alface e outras folhas verdes de maneira prática e eficiente. Assim, o espaço disponível em casa consegue ser aproveitado para uma alimentação mais saudável.
